г. Кострома, Ленина 150 Е | Тел.: +7 (4942) 49-69-69

Ежедневно кроме понедельника с 10.00 до 17.00

«Беседево под едево»

Программа – обед «Беседево под едево» рассказывает о русской еде. Не той, от которой ломились столы бояр да дворян, а о простой, здоровой пище русского человека. Программа проводится совместно с рестораном «Берендеевка». Наши повара приготовят настоящие русские блюда: калью, крупеники, кундюмы, губовницу с солониной. Поставят на стол четверть с медовухой.
Сверхсыта вас попотчуют чаем из кипрея с непривычным вареньем – из сосновых шишек или одуванчиков.

А из беседева вы узнаете как, когда, и что ели наши предки. Как выглядят дикая рожь, дикая морковь и дикая капуста, которые собирали в лугах; почему суп из капусты называется щами; чем едево отличается от жорева, и многие другие интересные подробности русского питания.

Программа предназначена для взрослых. Но если в составе группы будут дети, им можно заказать более привычную еду из меню ресторана.